Le 19 octobre 2010 à 15 h 04 min par Elisabeth

OUVERTURE HIPPOPOTAMUS AIX EN PROVENCE

Si vous allez à Aix en Provence, Pierre Lex, le Directeur et Emmanuel Laurent, le Chef, seront  heureux de vous accueillir dans ce nouveau restaurant qui a ouvert le jeudi 7 octobre 2010 avec 325 couverts jour en moyenne (tél 04 42 12 67 30).

« Le lancement depuis le jeudi 7 octobre nous a déjà donné beaucoup de satisfaction. L’emplacement, l’enseigne et l’équipe aixoise largement soutenue par les détachements de toute la région, nous ont permis à mon Chef et moi-même d’ouvrir l’Hippopotamus d’Aix avec beaucoup d’excitation, et plus de sérénité que je ne pouvais penser. Il n’y a pas de score proprement dit actuellement, mais les clients sont tous très heureux que nous ayons pu nous installer sur Aix, et nous ont fait part de leur satisfaction. Les services se passent aussi bien que je pouvais l’espérer, les équipes travaillent réellement sur le bon ton : Professionnalisme, Simplicité, et Convivialité. Les clients le perçoivent très bien, et nombreux m’en ont fait part. La belle saison nous permettra de développer la capacité d’accueil de 50 couverts de plus avec la terrasse, et nous pourrons passer à la vitesse supérieure. Merci à tous pour la confiance que vous nous donnez. J’espère que vous serez nombreuses et nombreux à venir nous rendre visite, et déguster une bonne grillade face à la magnifique place de la Rotonde. » Pierre LEX.

Commentaires

MICKA , le 26 décembre 2010 à 17 h 42 min

Bonjour,
je me suis rendu plusieurs fois dans ce nouveau hippo il est trés bon le service est bien et rapide!
le site est trés joli et trés conviviale!

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